Segúnla Encuesta Anual Manufacturera, para el año 2016 se registró un consumo de $ de mermelada de frutas correspondiente a 1.708.844 kg, es decir 1.708 toneladas. Por su parte, la producción de mermelada de frutas se registró en 5.964.135 kg, es decir 5.964 toneladas que equivalen a $32.872.870.000.
seha intensificado, Observando un mercado para atender con nuestros. productos “MERMELADA DE QUINUA” así lo demuestran los estudios. realizados sobre los beneficios de la quinua. Los investigadores destacaron que. su alto valor nutritivo. Así mismo se evalúo los potenciales de producción de la. quinua en la región.
Lamermelada, en apariencia, es sana. ¿O no? “La realidad es que no. Más o menos la mitad de lo que contienen los tarros son azúcares añadidos. El resto sí que
Parala preparación de las mermeladas se utilizarán frutas que no han sido explotadas dentro del mercado actual. El mercado hacia el cual se dirige el producto consiste en mujeres de 20-65 años de edad, de una clase social media, las cuales se preocupan por llevar una alimentación más sana y
Otrosapuntan que "debería ser un producto más sano" y "con edulcorantes" para reducir la cantidad de azúcar. La OMS recomienda un consumo de unos 25g de azúcar al día para un adulto.
EnValle del Taibilla elaboran dos versiones de cada mermelada, las que están endulzadas con azúcar de caña bio y las que están endulzadas con sirope de ágave también de origen ecológico. El sirope de ágave con el que trabajan se extrae de manera natural de las hojas del ágave de Méjico (100 % ecológico) y su composición básica de
. 13 286 333 276 352 352 9 459
la mermelada mas sana del mercado
