Elbrazo de gitano es un postre muy popular en todo el mundo, de origen francés, que se compone de una capa de bizcocho enrollada con diferentes rellenos, como crema pastelera o mermelada. Es una opción versátil y elegante para ocasiones especiales, que puede ser adaptada a diferentes gustos y preferencias mediante la incorporación de Rolloo Brazo de gitano de cerezas con nata, un postre o dulce perfecto para acompañar el té o café de la tarde muy suave.Se trata de un bizcocho relleno de nata que montamos con un poco de azúcar y queso crema, mezclado con cerezas que estamos en plena temporada.. Espero que os animéis a preparar este rollo de bizcocho de nata Estedulce rollito es un brazo de gitano con mousse de caramelo y crocanti. Es un postre ideal como colofón de una comida festiva. ¡Eso sí, sirve raciones pequeñas!

Ingredientespara hacer Brazo de gitano de nata y frutas: 100 gramos de harina. 100 gramos de azúcar. 4 huevos. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 pizca de sal. Para el relleno: 400 mililitros de nata

1 Precalentar el horno a 180º. 2- Con varillas, blanquear los huevos, azúcar y sal, hasta que espumen bien. 3- Añadir la vainilla y harina (Pasada previamente por un Estebrazo de gitano de helado de frambuesa es una delicia que se convertirá en un postre que dejará huella. Atrévete a probarlo. . 498 233 178 308 460 88 318 244

como hacer brazo de gitano de nata